La "Cecina " è una delle prime cose che ho assaggiato quando sono arrivata a Pisa ed è la prima ricetta che ho deciso…

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ORATA AL FORNO CON PATATE E POMODORINI un secondo di pesce semplice e dalla facile realizzazione. Con pochi ingredienti preparate un piatto di una…

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Le Polpette di pane al sugo sono un secondo piatto perfetto per riciclare il pane raffermo. Un piatto povero, facile e veloce da preparare…

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“Plumcake salato agli asparagi e scamorza”, una torta salata, dalla consistenza morbida e dal cuore ricco e goloso. Mi faceva troppo gola il “Plumcake…

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La “Pagnotta romagnola pasquale o “Pagnotta ‘d Pasqua” ” è stata per me amore a prima vista, proprio come è successo a Valentina del Blog…

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La “Pastiera di riso“è una ricetta tipica della tradizione campana; una piacevole e golosa alternativa alla classica pastiera con il grano. La “Pastiera di riso”…

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Il "Ciambellone con gocce di cioccolato fondente" che ho preparato oggi è un dolce da credenza classico. Una delle tante ricette appuntate sul ricettario…

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L “‘Insalata di polipo con le patate ” è un classico piatto della cucina mediterranea. Ha mille varianti e mille segreti. Molti arricchiscono questo…

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Oggi , per tutti voi, un dolce tipico di questo periodo, il  “Migliaccio dolce”, un delizioso dolce tipico della tradizione partenopea che viene preparato…

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