Ciambelline marmorizzate con cioccolato fondente e cioccolata bianca

Ciambelline marmorizzate con cioccolato fondente e cioccolata bianca

Oggi, “Ciambelline marmorizzate con cioccolato fondente e cioccolata bianca”, piove e l’aria è più fresca ed allora accendiamo il forno

A Natale, mio marito mi ha regalato questa meravigliosa teglia, ed ecco finalmente, l’occasione giusta per usarla.

Le “Ciambelline marmorizzate con cioccolato fondente e cioccolata bianca” sono soffici e golose, perfette per iniziare la giornata o per rendere speciale la merenda. Due impasti morbidi e golosi che insieme fanno un dolce da credenza classico ed intramontabile.

E con semplicità e genuinità, le preparo per la mia dolce bambina come faceva mia nonna, per me.

Ma passiamo alla ricetta …

Ciambelline marmorizzate con cioccolato fondente e cioccolata bianca

“Ciambelline marmorizzate con cioccolato fondente e cioccolata bianca”

Ingredienti :

Imburrate ed infarinate lo stampo da ciambelline.

Setacciate la farina, la fecola di patate ed il lievito e mettete tutto da parte.

In una ciotola capiente, lavorate le uova con lo zucchero ed un pizzico di sale,  fino a renderle chiare e spumose. 

Aggiungete, a filo, l’olio prima ed il latte poi. Infine, aggiungete a più riprese le polveri setacciate ed amalgamatele bene. Non appena saranno perfettamente incorporate, dividete il composto in due parti uguali, in una aggiungete cioccodelizia fondente e nell’altra cioccodelizia bianca. Mescolate entrambi gli impasti fino a che non saranno lisci e omogenei.

Versate il composto nella teglia da ciambelline e cuocete per circa 35 minuti o fino a quando sarà perfettamente cotto.

Lasciatele intiepidire e sfornatele su una gratella.

Ecco pronte le vostre ” Ciambelline marmorizzate con cioccolato fondente e cioccolata bianca

Ciambelline marmorizzate con cioccolato fondente e cioccolata bianca

Vi è piaciuta questa ricetta? allora vi consiglio la Japanese Pearl chiffon -> ricetta qui 

Ciambelline marmorizzate con cioccolato fondente e cioccolata bianca

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