Le "Pepite di tacchino al forno" sono dei piccoli bocconcini di tacchino, croccanti e gustosi, perfetti da preparare per una cena sfiziosa  per tutta…

Continua a leggere →

Oggi "Schiacciata Toscana". Non sò se è la ricetta originale, ma devo dire che sono soddisfattissima del risultato. E’ venuta molto simile a quella…

Continua a leggere →

Oggi condivido con voi un contorno che ultimamente a casa mia va per la maggiore; le “Melanzane e zucchine gratinate al forno”. Un ricetta…

Continua a leggere →

La Pasta con asparagi, pancetta e pomodorini è una vera delizia. Un primo piatto che profuma di primavera, semplice e gustoso che regala per…

Continua a leggere →

I cavatelli, insieme alle orecchiette, sono delle specialità di pasta  fondamentali nella cultura gastronomica delle regioni del Sud. Gli ingredienti dei cavatelli sono simili…

Continua a leggere →

Oggi vi prendo per la gola … Savoiardi.Vi piacciono? Avete mai provato a farli?Vi dico la verità … sono due settimane che a casa…

Continua a leggere →

La Torta 7 vasetti, per iniziare al meglio questa settimana. Una torta da credenza, semplice, morbida e golosissima che si prepara senza bilancia. Un…

Continua a leggere →

Concludiamo questa strana settimana di fine aprile con la “Focaccia con scamorza e patate”. Una focaccia saporitissima, soffice e golosa, dai bordi croccanti e…

Continua a leggere →

Oggi vi propongo una ricetta semplicissima e gustosissima, gli “Spaghetti integrali con agretti e pomodorini”. Un primo piatto leggero, colorato e profumato, perfetto anche per…

Continua a leggere →

La" Ciambella sofficissima alle mele" è una ricetta che ho trovato nel ricettario di mia nonna, al quale ho fatto solo delle piccole modifiche.…

Continua a leggere →