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Insalata russa

Insalata russa

Oggi secondo il Calendario del cibo italiano ( progetto nato e sviluppato grazie all’AIFB ), si celebra la…
Zucca gratinata al forno

Zucca gratinata al forno

La ricetta con la zucca più semplice che abbia mangiato. La “Zucca gratinata al forno ” è un…
Piselli al prosciutto

Piselli al prosciutto

E dopo una lunga pausa estiva eccoci tornati alla nostra vita normale. Mai come quest’anno le vacanze al…
Zucchine trifolate

Zucchine trifolate

Non bisogna per forza pensare di preparare piatti elaborati e ricchi di tanti ingredienti per far felice le…
Verdure stufate

Verdure stufate

Un’idea semplice e genuina per una cena leggera e gustosa o per arricchire le bruschette. Un’idea colorata da servire per…
Ciaudedda Lucana

Ciaudedda Lucana

Benvenuti a questo nuovo appuntamento con la rubrica Finalmente ci siamo buttati alle spalle questo lungo e freddo…
Pomodori confit

Pomodori confit

Finalmente, a quasi quarant’anni, posso dire di iniziare a capire un po’ la Vita!!!! L’amore va sempre rinnovato…