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Agnello al forno alla Lucana

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Benvenuti a questo nuovo appuntamento con la Rubrica   Ingrediente di questo appuntamento : “ Arrosti” L’idea per questo…
Orecchiette al tegamino

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 Un piatto della tradizione lucana. Un piatto che sà di lunghe domeniche autunnali in famiglia. Di primi camini…
Pasta con la ricotta

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Avete in frigorifero una ricotta freschissima e volete preparare un piatto veloce, sano e nutriente? Allora preparate la…
Olio Santo

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L’olio piccante, viene chiamato anche “Olio Santo” ed è una “chicca” delle tavole meridionali. Dal Molise alla Sicilia,…