Primi piatti

Eccoci ad un nuovo appuntamento.  Il “Risotto verde con chorizo” è una ricetta semplice e gustosa della rivista Essen & trinken : che io ho provato…

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Oggi “Spaghetti con colatura di alici”, un piatto della tradizione, dal sapore e dal profumo unico. Un primo piatto della costiera amalfitana che si…

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Per domani è  deciso, “Pasticcio di tortellini al forno”. Ho la bimba con la febbre da due giorni ed il  pranzo domenicale da preparare, il…

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Iniziamo la settimana con ” Pasta con carciofi, ricotta e pancetta” … un piatto semplice da preparare, gustoso, cremoso e profumato. Un piatto che…

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Piove, la bimba è all’asilo ed io … impasto. Ho bisogno di calore, di sicurezza e di un pò di spensieratezza.  Ci sono dei…

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Iniziamo il mese con una ricetta genuina e rustica e dal gusto coinvolgente.. La “Pasta con pesto di fave e pecorino toscano” è un…

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Risotto alla parmigiana. Il ricco “Calendario del cibo italiano“, organizzato dall’ associazione AIFB , non solo porta voi a scoprire, attraverso i nostri post, molti…

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Non esiste ricetta più classica degli “Spaghetti al pomodoro”. Gli “Spaghetti al pomodoro” sono un piatto semplice, simbolo della nostra cucina, diffuso e conosciuto…

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Prime giornate soleggiate e tanta voglia di piatti semplici. Piatti completi che profumano e colorano la nostra tavola, come questi ” Spaghetti con ragù…

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Oggi vi stupisco con questa ricetta vegetariana, le LASAGNE CON RAGU’ DI LENTICCHIE Non sono diventata vegetariana ma mi piace cambiare e cercare di…

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