Primi

Risotto alla zucca mantecato con pecorino toscano dop e riduzione di Chianti Stupire a tavola è possibile anche con piatti semplici e gustosi. Ingredienti…

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Pasta con crema di patate e porro Tempo fa, trovai su un pacco di pasta confezionata una ricettina che mi fece subito gola. E…

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Pasta croccante al profumo di tartufo bianco “Basta un po’ di fantasia” diceva il ritornello della canzoncina ed anche, aggiungo io, ingredienti semplici e…

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Da quando sono diventata mamma sono molto più attenta a quello che compro e a quello che mangiamo. E solo grazie a questa mia…

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Finalmente sembra che la primavera voglia affacciarsi. Colori brillanti ed aria più calda iniziano a scaldare i nostri cuori e a farci vivere serene…

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Finite le feste si ritorna finalmente alla normalità. Non perché le feste non mi piacciono ma perché si mangia davvero tantissimo. E poi ora dobbiamo…

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Oggi vi propongo un piatto caldo e gustoso . Il Risotto ai carciofi  in versione Bimby. Semplicissimo da preparare. In pochi e chiari passaggi…

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Se siete amanti del “tartufo” come me, non posso che suggerirvi di provare questo risotto. Il Risotto con “salsa con tartufi” è semplice da…

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Ultimamente, sembra che io mi nutra solo di piacevoli ricordi …. le “Lasagne con ricotta & spinaci” erano le lasagne dei bambini nei giorni…

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Oggi ” Lagane “, preparate con la ricetta della mia cara nonnina. Sono profondamente innamorata delle “vecchie” ricette. Non c’è, per me, sapore più semplice…

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