Secondi

Gli ultimi saranno i primi o i primi saranno gli ultimi, chissà … rimane il fatto che con questa sfida si chiude un’era. Anche…

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Oggi “Omelette con cime di rape e crescenza”… un’idea gustosissima !!! Santo traffico …. !!!!! Ogni volta che sono in macchina, in fila per…

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Per caso oggi mi sono accorta di non avere nel blog una delle ricette più preparate e più amate a casa mia, le ”…

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Amici a cena ? Dovete preparare qualcosa di veloce e sfizioso per la cena? Vi suggerisco la “Torta salata con patate e scamorza affumicata“, una…

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Provare, assaggiare e decidere se un piatto è buono o meno è il modo ideale per poter giudicare. Andare al di là delle proprie…

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I “Crostini con scamorza e scarola al forno” sono un’ottima idea per un antipasto vegetariano o per una cena leggera e calda. Facili da…

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La “Carne alla pizzaiola” è una ricetta di origine napoletana con la quale, volendo, ci si può anche condire  la pasta. Oggi e’ un secondo piatto diffuso…

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Il “Rotolo alla catalogna e scamorza” è un’idea semplice e gustosa.  Il sapore particolare della catalogna la fa da protagonista. Di facile esecuzione. Ottimo anche se preparato…

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La tagliata è un secondo di carne, di origine toscana . E’ un piatto molto saporito, la rucola, il grana e l’olio aromatico al tartufo…

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Le “scaloppine di spigola“sono un secondo piatto facile e veloce da preparare.  Aromatizzate al limone, i filetti conquisteranno anche i palati dei più piccoli.…

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