La Torta 7 vasetti, per iniziare al meglio questa settimana. Una torta da credenza, semplice, morbida e golosissima che si prepara senza bilancia. Un dolce perfetto e genuino da preparare anche in compagnia dei più piccoli; basta un vasetto di yogurt per calcolare la quantità degli ingredienti necessari. Noi l’abbiamo trasformata in un ciambellone e Sosò ci ha voluto aggiungere delle scaglie di cioccolato fondente, ma voi potete farcirla come più vi piace.
Ma passiamo alla ricetta …
Ingredienti
- 1 vasettoYogurt bianco naturale (125 g)
- 3Uova
- 2 vasettiFarina 00
- 1 vasettoFecola di patate
- 1 vasettoOlio di semi
- 2 vasettiZucchero
- 1 bustinaLievito in polvere per dolci
- q.b.Cioccolato fondente (a pezzi piccoli)
- q.b.Zucchero a velo
Preparazione “Torta 7 vasetti “
Prima di iniziare a preparare la Torta 7 vasetti, portate a temperatura ambiente le uova e lo yogurt.
Accendete il forno a 180° e portatelo a temperatura.
Imburrate ed infarinate lo stampo da voi scelto.
Setacciate la farina con la fecola ed il lievito.
Iniziate a pesare gli ingredienti utilizzando come unità di misura il vasetto di yogurt.
In una ciotola, montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo e spumoso. Aggiungete a filo l’olio, continuando a montare. Unite lo yogurt, un pò per volta e la vaniglia. Infine aggiungete le polveri setacciate e lavorate l’impasto fino ad ottenere un composto senza grumi. Aggiungete le scaglie di cioccolato e mescolate delicatamente.
Versate l’impasto nella teglia e cuocete la Torta nel forno già caldo per circa 35- 40 minuti. (fate sempre la prova stecchino)
Sfornate e lasciatela raffreddare completamente prima di impiattarla, cospargete con lo zucchero a velo ed ecco pronta la vostra “Torta 7 vasetti”. “Buon appetito”.
Torta 7 vasetti – Ricetta Bimby
Prima di iniziare a preparare la Torta 7 vasetti, portate a temperatura ambiente le uova e lo yogurt.
Accendete il forno a 180° e portatelo a temperatura.
Imburrate ed infarinate lo stampo da voi scelto.
Setacciate la farina con la fecola ed il lievito.
Mettete nel boccale le uova con lo zucchero 2 min. vel. 7
Aggiungete prima l’olio a filo continuando a far girare a vel. 3 e poi lo yogurt con la vaniglia 1 min. vel.7
Infine unite le polveri farina, fecola e lievito 2 min. vel 5
Una volta ottenuto un’impasto senza grumi aggiungete le scaglie di cioccolato fondente, antiorario vel.2
Versate l’impasto nella teglia e cuocete la Torta 7 vasetti nel forno già caldo per circa 35-40 minuti. ( fate sempre la prova stecchino)
Sfornate e lasciatela raffreddare completamente prima di impiattarla, cospargete con lo zucchero a velo ed ecco pronta la vostra “Torta 7 vasetti”. “Buon appetito”.
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