Zeppole di San Giuseppe per il Calendario del cibo italiano

Oggi è il giorno dedicato alle “Zeppole di San Giuseppe ” per il Calendario del cibo italiano che AIFB ha organizzato .

Un dolce rappresentativo di una giornata che festeggia sia i papà che la festa di San Giuseppe . Un dolce tipico dell tradizione pasticcera italiana e che può avere alcune diversità a seconda delle regioni e delle città. Può essere fritta o può essere cotta al forno. Voi quale preferite?

L’ambasciatrice di oggi è Cecilia Mazzei del blog ” Mamme in cucina e dintorni ” che ci racconta in questo articolo la tradizione e la storia di questo magnifico dolce.

Qui vi propongo la ricetta mia e della mia Famiglia

Aggiungo solo che è uno dei miei dolci preferiti, quello che mi ricorda il caffè a casa con mamma e le sue amiche e delle feste a sorpresa per il mio papà