Contorni

Oggi ” Insalata di puntarelle alla romana “, fresca, croccante e gustosissima. Non è semplicissimo prepararla ma vale la pena provare.Tanti e tanti anni…

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Una delle verdure che amo di più di questo periodo sono gli "agretti". Il piatto che vi propongo oggi è molto semplice e gustoso…

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Oggi condivido con voi un contorno che ultimamente a casa mia va per la maggiore; le “Melanzane e zucchine gratinate al forno”. Un ricetta…

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Le “Patate al forno” sono un contorno classico, semplice e golosissimo. Una ricetta che con pochi ingredienti mette d’accordo grandi e piccini. Una ricetta…

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Finalmente ho trovato il modo per far mangiare i finocchi alla Sosò .  I “Finocchi gratinati al forno” hanno una  panatura semplice e gustosa…

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    Insalata di finocchi e arance Eccoci con un nuovo appuntamento e con tante ricette gustosissime, tema di quest’oggi il “We Wish you…

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Oggi ” Olive nere fritte con pomodorini ” …… Vi porto tra le pagine dei miei ricordi e vi porto a gustare un piatto…

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Uno dei contorni classici di questo periodo sono le ” Cime di rape stufate con olio, aglio e peperoncino “. Un piatto povero che…

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Funghi cardoncelli e patate al forno, un perfetto contorno o uno sfizioso antipasto vegetariano / vegano. Realizzato con patate e funghi cardoncelli insaporiti da…

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Un contorno che aiuta a riscaldarsi nelle fredde serate autunnali. I ” Fagioli all’uccelletto ” è un piatto che appartiene alla tradizione toscana, con…

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