Ricette Vegetariane

In Primi/ Primi piatti con legumi/ Ricette light/ Ricette vegane
Pasta e lenticchie, ricetta tradizionale

Oggi una ricetta semplice. “Pasta e lenticchie”, un piatto perfetto da gustare, soprattutto, in queste fredde giornate. Un piatto sano ed equilibrato. Le lenticchie,…

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In Ricette Toscane/ Ricette vegane
Zuppa di miglio con fagioli e cavolo nero

Zuppa di miglio con fagioli e cavolo nero è una zuppa nutriente e confortante. Facile da preparare, perfetta da gustare nei freddi giorni invernali.…

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In Ricette Bimby/ Ricette vegane/ Riso & cereali
Risotto con i peperoni rossi, ricetta Bimby

Finite le feste si ritorna finalmente alla normalità. Non perché le feste non mi piacciono ma perché si mangia davvero tantissimo. E poi ora dobbiamo…

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In Ricette Bimby/ Riso & cereali
Risotto ai carciofi, ricetta Bimby

Oggi vi propongo un piatto caldo e gustoso . Il Risotto ai carciofi in versione Bimby. Semplicissimo da preparare. In pochi e chiari passaggi…

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In Impasti base dolci/ Ricette Lucane/ Ricette vegane
Il Ceccio fritto o “Cecc’ du bambine”, ricetta lucana

Oggi ” Il Ceccio ” …. Ogni regione ha le sue specialità, ma i fritti credo che siano una delle preparazioni gastronomiche immancabili nei nostri…

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In Contorni
Cavolfiore gratinato

Il Cavolfiore gratinato è un contorno vegetariano molto ricco, un modo goloso per far mangiare i cavolfiori anche ai bambini. Ricetta “Cavolfiore gratinato” Ingredienti…

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In Biscotti e dolcetti/ Dolci
Biscotti da inzuppo, ricetta Nonna Rosa

Oggi ” Biscotti da inzuppo” …. L’altro giorno ho ricevuto una mail molto carina da parte di una Signora che segue con interesse il…

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In Lievitati/ Ricette vegane
Focaccia barese

Ah … la Focaccia BARESE !!!!!! …la settimana scorsa, in aeroporto a Bari, ho letto…. “La focaccia barese si prepara mescolando farina, sale e…

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