Natale

Oggi la ” Swiss eferkwranz” un pane semi dolce semplicissimo, arricchito da tanti mirtilli rossi essiccati e tante mandorle. Ma passiamo al perché di…

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Alzi la mano chi in questi giorni non ha tra gli invitati bimbi piccoli e magari  deve , per mancanza di tempo , preparare…

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Finalmente ho trovato una buona ricetta per preparare il “Panettone gastronomico” .!!!! Sono diversi anni che ho provato e riprovato a prepararlo, ma mai…

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I ” Cannelloni ricotta e spinaci al sugo” che vi propongo oggi sono una ricetta della mia mamma. Sono un piatto che si rivelerà…

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Freddo, vetri appannati , l’albero di Natale acceso, la bambina che corre felice intorno al tavolo della cucina, i biscotti alla cannella nel forno ed io…

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Oggi vi prendo per la gola … ” CREMA AL MASCARPONE AL CAFFE’ E SENZA UOVA ” Ecco la mia voglia infrenabile di dolce…

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“Eravamo quattro Amiche al bar che volevano cambiare il Mondo (… ) si parlava con profondità di anarchia e di libertà tra un bicchier…

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Il “Brownie al cioccolato” è una torta americana nota anche come Boston brownie. E’ una torta al cioccolato fondente e nocciole ( o noci…

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Possono mai mancare nei freddi pomeriggi autunnali ed invernali i “Biscotti di frolla con il cioccolato”?. A casa mia assolutamente no!!!! E così, ecco…

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Arriva il Natale e cosa c’è di più bello se non preparare con i nostri bambini dei biscotti decorati e colorati ?! La “Ghiaccia…

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