Calendario del cibo italiano

Vi piace il melone? Avete mai assaggiato un’insalata con il melone ? Noooo e allora dovete rimediare !!!! Leggete questa ricetta, provatela e poi…

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” Impepata di cozze alla napoletana ” o ” ‘mpepata e cozze ” è uno dei piatti simbolo della cucina estiva napoletana.  E’ un piatto…

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Purea di ceci con moscardini e pomodoro di Pachino al forno Sole, caldo, estate, mare e … cosa vi viene in mente ? Siciliaaaaaaa…

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Oggi “Pappa al pomodoro”… Come sapete non sono toscana ma, vivendoci da più anni, ho deciso di incominciare piano piano a conoscere meglio questa…

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Le ” Braciole al sugo”, che vi faccio conoscere oggi, sono delle fette di carne di vitello, ripiene, arrotolate e cotte nel sugo con il…

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” Pasta con pomodorini e frisella “, per  inaugurare, finalmente, una settimana che si prospetta calda e soleggiata.  Un primo piatto nato per caso…

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Finalmente eccole arrivate, sono uno dei miei frutti preferiti, le ” ALBICOCCHE “. Piccoli frutti arancioni, dolci, succosi e profumati che si rivelano essere ricchi…

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Ero indecisa se partecipare o meno a questa giornata con il mio “Pane integrale con lievito madre” . E’ da pochissimo tempo che mi sono…

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Eccomi come contributor per una nuova ed entusiasmante giornata, oggi ho preparato dei golosi TARTUFI ALLA MERINGA Secondo il ” Calendario del cibo italiano…

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Oggi secondo il Calendario del cibo italiano ( progetto nato e sviluppato grazie all’AIFB ), si celebra la GIORNATA NAZIONALE DELL’INSALATA RUSSA,  con Serena…

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